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Comment entretenir sa veste ou son tablier de cuisine en denim
Une veste ou un tablier de cuisine en denim, c'est un investissement qui doit tenir sur la duree, surtout en usage professionnel quotidien. Voici quelques conseils simples pour le garder en bon etat le plus longtemps possible.   Le lavage : a l'envers et pas trop chaud Lavez le denim a l'envers, a 30-40 degres, avec un cycle pas trop agressif. Une eau trop chaude fait perdre de la couleur et fatigue les fibres plus vite. Evitez le seche-linge si possible : un sechage a l'air libre preserve la coupe... Lire plus...
Comment bien choisir sa veste de cuisine professionnelle
Pour tout professionnel de la restauration, la veste de cuisine n'est pas un simple vêtement : c'est un équipement de travail qui doit tenir la cadence d'un service, résister aux... Lire plus...